学习周期:小班循环授课,学生学会为止。
学习成果:烘焙培训班旨在培养全能西点烘焙师,掌握专业技能,能够自主创作新品,独当一面。
课程费用:欧焙奇西点培训学校课程费用公开透明,一次性交清,绝无二次收费,保障学生权益!
1.烘焙西点的原料认识和作用,食品安全生产的卫生知识讲解;
2.各种机器设备以及模具的认识和使用方法;
3.面团的打法,发酵的讲解和技巧;
4.烘焙培训班名师为你讲解烘焙的时间温度和烘烤技巧;
5.烘焙西点的造型整形、表面装饰的制作。
甜面包:披萨、乳酪包、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、布里奥斯、芝士条;
吐司:红豆吐司,椰奶吐司、肉松吐司、杂粮吐司、全麦切片吐司、提子切片吐司;
常温蛋糕:红丝绒蛋糕卷、白雪公主、拿皮仑、芒果瑞士卷、枣糕、酸奶蛋糕;
月饼甜点:冰皮月饼、泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖;
手工饼干:牛奶曲奇、香葱曲奇、核桃酥、蔓越莓饼干、蛋黄酥、燕麦小饼。
欧焙奇烘焙培训班旨在让所有学员掌握各类专业烘焙品的配方、技术、经验和创意,以下为我校学员的创意作品。
欧焙奇烘焙培训班聘请国际烘焙大师授课解惑,让学员零距离观摩大师手艺,深度剖析烘焙精髓,教学现场气氛十分活跃。
欧焙奇西点培训学校与国家公立大学合作办学,学员均可享受国家补贴。
学校本着"全力打造中国优秀西点师人才"是毕业推荐工作的知名西点培训学校。
正宗的西点培训,让学员学习来轻松愉快深刻!行业内老牌院校均是欧焙奇西点培训学校毕业学员。
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